Format: 11 x 17 cm
Seitenzahl: 276
Ausgabe: 1856
Zustand: mit deutlichen Gebrauchsspuren und Beschädigungen, leicht stockfleckig, siehe Foto
Sprache: deutsch
Original / Nachdruck: Originalausgabe
Kellerwirtschaft oder die Behandlung des Weines, des Bieres, des Ciders, ...
2. Auflage mit 3 Bildbögen und einer Bildtafel
Verlag Voigt, Weimar
Buch ist untergliedert in 2 Abteilungen:
Abteilung 1 Wein, Abteilung 2 Bier, Cider, ...